PEÑA LA RINCHA
   
  AJAMIL DE CAMEROS
  El bollo de San Cristobal
 

EL BOLLO DE SAN CRISTOBAL

 

En honor del patrón de la localidad se celebran las fiestas el 10 de julio, manteniendo la tradición de entregar un bollo de pan y vino a todos los visitantes que se acercan ese día.

El origen de esta tradición nos es completamente desconocido y sólo podemos hacer conjeturas, si que sabemos que se ha mantenido desde tiempos inmemoriales y que tiene muchas coincidencias con otras parecidas de localidades diversas, e incluso muy separadas en la distancia.

Nos podemos plantear que tienen en común, y la respuesta podría ser agradecimiento, un agradecimiento al patrón protector de la localidad. Y la siguiente pregunta lógica es…agradecimiento ¿por qué? La respuesta nos la podría dar, y nos movemos en el terreno de la conjetura, tradiciones similares y con origen conocido como pueda ser la del valle cercano del Cidacos del pan y queso de Quel, o más lejanas  a lo largo de toda la geografía peninsular. Y es, agradecimiento por ser salvados de la peste, la respuesta común a todas ellas.

Diversos autores como Saturnino Ruiz de Loizaga han hablado de la impronta que dejó en la sociedad del XIV la peste negra del 1348 y las siguientes que se sucedieron periódicamente hasta su desaparición del continente europeo en 1720, y no es difícil imaginarlo pues la muerte nos aparece como tema recurrente y cotidiano en el arte y la literatura de la época. Durante estos años que aparecían y desaparecían los brotes provocando una gran mortandad y diversos problemas sociales y económicos, entre otras medidas desesperadas, la de la intercesión al santo patrón surge como clara.

Por tanto zonas que sufrieron esa maldición en menor medida frente a las colindantes más castigadas,(conocemos la incidencia de  la de 1348 la más virulenta), en la merindad de Estella, superior al 70 por 100 frente a  nuestra zona que fue del 20. No es difícil imaginar que se sintieran agradecidas a la protección de su patrón, reafirmando en estas tradiciones recurrentes en diversas localidades, dicha deuda de vida. En cualquier caso, no tenemos ningún documento que permita de forma rigurosa asegurar nada y nos movemos únicamente en el terreno de la especulación y conjetura.    

 

 
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CHOMI HERNÁN